Matsushige Yutaka, de «Solitary Gourmet», graba un documental sobre la cocina del sur de Corea
Jeonnam Gwangju prepara con el actor japonés un documental sobre la gastronomía de su región, que se emitirá en Japón en diciembre.
Según el medio surcoreano Yonhap, la Ciudad Especial Unificada de Jeonnam Gwangju (전남광주통합특별시) produce un documental con Matsushige Yutaka (松重豊), el protagonista de la serie «Solitary Gourmet» (고독한 미식가), para dar a conocer la cocina del sur del país y atraer a turistas japoneses. La administración lo anunció el día 13 y lo enmarca en un proyecto de desarrollo turístico de la región sur que une productos tradicionales con casas y maestros de renombre.
El rodaje dura una semana y termina el día 16 de este mismo mes. Se centra en mercados tradicionales, tiendas de toda la vida y los talleres de artesanos locales. Entre los lugares que aparecen están el gomtang del mercado Moksagoeul (목사고을시장) de Naju, la pasta de soja de Damyang, un licor tradicional, la repostería hangwa, la aldea hanok de Gangjin (달빛한옥마을), el pan de boniato de Haenam, el pulpo de Dokcheon, en Yeongam, y la paja asada de Muan. Según el medio, el programa va más allá de la visita a un restaurante y muestra ingredientes de temporada y mesas tradicionales coreanas.
El documental será un especial de una hora en la cadena japonesa RKB Mainichi Broadcasting, con fecha prevista para el 16 de diciembre. El director de Turismo de la ciudad, Choi Young-joo (최영주), considera que la visita de Matsushige mostrará a los espectadores japoneses la riqueza de los ingredientes de Jeonnam y el valor de sus casas y maestros de la cocina tradicional. El objetivo declarado es atraer turistas extranjeros y dar impulso a la economía local aprovechando el tirón de un contenido popular.
En Animeteca
Yutaka MatsushigeInterpretación · Ring
Fuentes
- Yonhap 🇰🇷 Corea del Sur, en coreano
Artículo redactado por Animeteca a partir de la fuente citada: la noticia llega directamente de Corea del Sur y la hemos traducido del coreano. En Animeteca tienes las fichas, el calendario de estrenos y dónde ver cada anime en español.
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